Рецепты >>> Салат из вареной колбасы с сыром и горошком
Для рецепта вам потребуется:
- вареная колбаса - 250г
- майонез - 250г
- зеленый горошек - 250г
- соленые огурцы - 200г
- сыр - 150г
- картофель - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- яйцо - 4 шт.
- соль, зелень - по вкусу
- маслины, перец - по вкусу.
Морковь, картофель отварить, очистить, нарезать кубиками. Яйца отварить, очистить, мелко нарубить. Колбасу (или ветчину) нарезать соломкой, соленые огурцы нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Все перемешать и добавить соль, перец, зеленый горошек. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Готовый салат украсить дольками яиц, маслинами и зеленью.
