Продукция, изготовленная на современном оборудовании с внедрением новейших европейских технологий согласно вековым традициям. 

  "GrandDelikatesClub" - "Качество под контролем"

 Институт потребительских экспертиз.

 

   
  
 

Вход
      Корзина Ваша корзина пуста.

Рецепты >>> Картофельные крокеты

Ингредиенты: 4-5 крупных картофелин, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан муки, соль, перец, панировочные сухари крупной крошки, растительное масло для фритюра.

Очистите картофель от кожуры и порежьте на средние кубики. Отварите в слегка подсоленной воде около 15 минут до готовности. Слейте воду и приготовьте пюре. Просто с помощью вилки перетрите картофель.

Дайте пюре остыть около 15 минут. Затем добавьте молоко, масло и яйцо, соль и перец по вкусу.

Подготовьте панировочные сухари. Они не дожны быть очень мелкими. Идеально подходят домашние панировочные сухари.

Не обязательно формировать крокеты ровными и красивыми: просто зачерпывате чайной ложкой небольшие порции картошки и опускайте в сухари. И уже обваливая в сухариках, можно придать красивую ровную форму вашим крокетам.

Хорошо разогрейте масло и обжаривайте крокеты небольшими порциями. Они должны довольно свободно плавать в ёмкости с маслом для обжарки.

 

 

Источник: http://polemika.com.ua/article-96528.html

Продукция

Грудинка говяжья охлажденная

 Натуральный экологические продукты:

Если кого-нибудь спросишь, какое мясо барбекю в Техасе самое популярное - безусловно услышишь, "брискет", или говяжья грудинка. Неправильно приготовлена и порезаная грудинка такая жесткая, что ею можно повозку тащить. Но приготовь ее правильно - и она становится мягонькой, таящей во рту, с дымным ароматом. Завораживающая штука.
   Примерный вес единицы: 1 кг

Цена за килограмм: 158 грн

Котлеты "Дарницкие"

Натуральный экологические продукты:

Котлеты "Дарницкие" - продукт из далекого прошлого. Их подавали в ресторанах под названием "рябчики" в 70-80 годы. Готовить этот полуфабрикат очень просто. Об этом в нашей рубрике "Рецепты".

 

Примерный вес единицы: 1 кг

Цена за килограмм: 138 грн

 

Локшина "Морковная"

Состав: мука с высших сортов пшеницы, вода очищеная, яйцо куриное, морклвь.

Цвет: Оранжевый.